Autore: webadmin

Valdobbiadene superiore di Cartizze

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Denominazione Origine Controllata e Garantita. Dry.

Splendida combinazione di profumi di frutta matura, come la mela, la pera e gli agrumi, con una gradevole nota di mandorle glassate al retrogusto. Il sapore è piacevolmente rotondo e amabile, sostenuto da un leggero perlage. Ottimo durante gli aperitivi e a fine pasto con della pasticceria fine.

 

Tipologia: Spumante Dry
Uve: Glera provenienti da colline del Cartizze
Temperatura di servizio:7/8°Co
Presa di Spuma: Charmat
Bottiglia: 750 ml / 1500 ml
Esame Visivo: Paglierino intenso con riflessi verdognoli

Prosecco di Valdobbiadene DOCG

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Denominazione Origine Controllata e Garantita. Extra Dry.

È il prosecco classico, dai profumi fruttati di pera, mela, pesca con un sentore di agrumi ed una aromaticità fresca. In bocca si presenta morbido, carezzevole e al tempo stesso asciutto grazie ad un’acidità ben presente . Ideale come aperitivo, lo si accompagna a minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi, formaggi freschi e carni bianche.

 

Tipologia: Spumante Extra Dry
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Valdobbiadene
Temperatura di servizio: 7/10°Co
Presa di Spuma: Charmat
Bottiglia: 750 ml
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli

Prosecco D.O.P. Treviso – Vino frizzante

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Denominazione Origine Protetta. Vino frizzante.

Frizzante con caratteristiche aromatiche che spaziano dal fruttato, con note di mela, pera e agrumi, al floreale con sentori di fiori bianchi, glicine, acacia e gelsomino. Dall’equilibrata nota acida è di gusto asciutto, morbido e vellutato, adatto e gradito a tutte le occasioni.

 

Tipologia: Frizzante
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Farra di Soligo
Temperatura di servizio: 7/8°Co
Presa di Spuma: Charmat
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli

Prosecco D.O.P. Treviso – Tranquillo

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Denominazione Origine protetta. Tranquillo.

Ha un profumo delicato, inizialmente floreale, poi fruttato, con note di mela, pera, miele mille fiori. Il suo sapore elegante, equilibrato e asciutto ha un retrogusto leggermente amaro con lieve sentore di mandorla. È perfetto per accompagnare l’intero pasto, da bocconcini di pesce marinato, a minestre e primi piatti leggeri, a carni bianche.

 

Tipologia: Tranquillo
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Miane
Temperatura di servizio: 7/8°Co
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli

Cabernet Marca trevigiana

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Indicazione Geografica Tipica. Rosso.

Il suo profumo è pieno, ampio, caldo, con palesi note vegetali e frutti rossi, di marasca, ciliegia e lampone. Di ottima struttura e grande personalità, il suo sapore richiama le sensazioni fruttate percepite al naso, estremamente godibile accompagnandolo a pietanze sostanziose, carni rosse pregiate, salumi e formaggi saporiti stagionati.

 

Tipologia: Tranquillo
Uve: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Temperatura di servizio: 14°Co
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Rosso rubino

Trisete Colli trevigiani

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Indicazione Geografica Tipica. Rosso.

Di aroma deciso ed intenso, è un vino profondo con note decise di frutti rossi, spezie leggere e cuoio. Al palato si presenta di corpo e suadente, ottimo equilibrio tra alcool e acidità, elegante tannicità ed alta persistenza. Si abbina egregiamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

 

Tipologia: Tranquillo
Uve: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Temperatura di servizio: 14°Co
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Rosso rubino intenso

Bel Bere Rosso

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Frizzante rosso

Giustamente amabile persistente, sorprende con aromi speziati

Tipologia: rosso frizzante
Uve: Merlot, Pinot
Gradazione alcolica:12,50
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: rosso rubino
Esame Olfattivo: fruttato di ciliegia, lamponi e ribes
Abbinamento:da provare.